火锅是一种群众消费的美食,火锅店铺的本质就是为消费集体打造一个愉悦、方便的吃饭地方,经营火锅加盟店,不要无视这些细节,下面火锅来清点剖析下哪些细节方面能够参阅! 1、对顾客浅笑效力 浅笑是对主人的尊重,是代表欢迎和友好的意味。顾客走进店里看到有人浅笑的欢迎他,顾客会感到有一种被尊重的觉得。这种觉得会让顾客感到很舒适,很甘愿在这里消费,就算用餐中有什么小的不愉快,顾客也不会去计较。 2、顾客一进门,马上送上茶水 去过很多餐饮会发现,落座时每家店的服务千差万别,有的餐厅会端来收费茶水,有的是一杯白开水,有的是一杯凉爽的柠檬水,有的什麼也不给,于是你就会发现,没有茶水的那家店,顾客不会再二次消费。火锅加盟http://www.xyhuoguo.com 3、给顾客贴心服务 为顾客提供透明手机套,这年头饭前拍照的不在少数,顺手就把手机放在了桌上,有了透明手机套,既不耽误玩手机,还能防止菜汤滴在手机上,会让顾客觉得非常贴心。在餐桌下面摆放一些充电设备,给顾客提供及时的充电。 开火锅店必知的一些细节常识,经过辣斗辣火锅的分析现已有所了解,俗话说细节决定胜败,可想而知,细节尤为重要! ![]() |