火锅作为餐饮行业发展不错的美食，现如今市场不断扩张，而如今不少走加盟模式的火锅品牌现状并不算好，懂得改良加盟模式的重庆火锅加盟品牌才能走得更远。

  目前的火锅市场主流仍然是川渝火锅，改良版重庆火锅加盟模式有供货模式，掌控核心食材及配料，目前很多火锅品牌都是供货模式或是其优化升级版：如进一步提供选址服务、开业培训、后续经营指导等;托管模式，投资者独立出资，由品牌方全权进行门店的食材、运营、人力、供应链等方面的管理;合营、类直营模式，品牌方会占据加盟店一定的股份，有直接的利益捆绑，促使双方共同努力。火锅http://www.xyhuoguo.com

  重庆火锅加盟模式多样化，模式无对错，只有管理有高低。今天主要说说供货模式，目前很多火锅品牌都是供货模式或是其优化升级版：如进一步提供选址服务、开业培训、后续经营指导等。

  以蜀大侠为例，品牌方在加盟店开业的前、中、后期持续提供支持，“开业前(准加盟商)要在总部培训一个月，考核合格才能开店，提供选址、15天开业支持、季度巡店指导培训、运营培训等服务，还有具备独立研发及稳定生产的供应链支持。”